Golden Touch

Dünyanın dört bir yanından gelen beş üstün kaliteli çekirdeklerini bir araya getiren Golden Touch, Cabra Coffee Roasters’ın en rafine harmanıdır.

Her yudumunda, farklı kıtalardan gelen çekirdeklerin karakteristik dokunuşlarını barındıran bu özel karışım, sadece bir kahve değil, beş ayrı hikayenin, beş ayrı terroir’in buluştuğu bir deneyimdir.

Brezilya, kahvenin kadim topraklarından, bize yumuşak içimi ve çikolata tonlarını getiriyor.

Kolombiya, yüksek rakımlarından gelen canlı meyve asiditesi ve dengeli gövdesiyle fincana hayat katıyor.

Etiyopya, kahvenin doğduğu topraklardan, floral ve narenciye notalarıyla aromatik zarafeti sunuyor.

Hindistan, baharatlı ve topraksı alt tonlarıyla derinlik kazandırıyor.

Guatemala ise volkanik topraklarından gelen kompleks yapı ve karamelsi dokunuşlarla kompozisyonu tamamlıyor.

Bu harman;

🔹 Çok katmanlı bir tat profili,

🔹 Zengin ve dengeli bir gövde,

🔹 Ve uzun süre damakta kalan ipeksi bir bitiş sunar.

Tadım notalarında kakao, vanilya, kırmızı orman meyveleri, bergamot, tatlı baharatlar ve fındık öne çıkar. Yoğunluğu yüksek ama içimi pürüzsüz olan bu blend, hem espresso hem de filtre demlemelerde olağanüstü performans gösterir.

Her çekirdek, geldiği ülkenin iklimine, toprağına ve kültürüne saygıyla kavrulur. Ardından, bu beş benzersiz karakter ustalıkla dengelenerek kusursuz bir birlik sağlanır.